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◆新・和牛肉刺しメニュー
センマイ刺し
780円(税込)
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センマイ刺し
780円(税込)
ハツ刺し
550円(税込)
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ハツ刺し
550円(税込)
赤身刺し
1,190円(税込)
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赤身刺し
1,190円(税込)
◆焼肉 セットメニュー
特選4種盛り合わせ
3,990円(税込)
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特選4種盛り合わせ
3,990円(税込)
沼るホルモン盛り合わせ赤/白
1,580円(税込)
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沼るホルモン盛り合わせ赤/白
1,580円(税込)
海鮮3種盛り合わせ
2,490円(税込)
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海鮮3種盛り合わせ
2,490円(税込)
◆特選焼肉
熟成生厚切り特タン
1,738円(税込)
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熟成生厚切り特タン
1,738円(税込)
熟成生タン塩
1,188円(税込)
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熟成生タン塩
1,188円(税込)
ネギタン塩
1,078円(税込)
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ネギタン塩
1,078円(税込)
コリコリ牛タン
858円(税込)
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コリコリ牛タン
858円(税込)
和牛ハラミ
2,420円(税込)
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和牛ハラミ
2,420円(税込)
熟成生ハラミ
1,518円(税込)
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熟成生ハラミ
1,518円(税込)
和牛特上カルビ
2,178円(税込)
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和牛特上カルビ
2,178円(税込)
上カルビ
1,518円(税込)
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上カルビ
1,518円(税込)
和牛カルビ
1,188円(税込)
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和牛カルビ
1,188円(税込)
和牛中落カルビ
968円(税込)
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和牛中落カルビ
968円(税込)
和牛ロース
2,190円(税込)
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和牛ロース
2,190円(税込)
春祺廊盛(小/中/大)
価格はこちら↓
厳選した牛の様々な部位から出る「切り落とし」や「端っこ」など、少しだけ見た目が落ちる部位を集めたお得な盛合せです。
種類を見る
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春祺廊盛(小/中/大)
価格はこちら↓
厳選した牛の様々な部位から出る「切り落とし」や「端っこ」など、少しだけ見た目が落ちる部位を集めたお得な盛合せです。
小
1,880円(税込)
中
3,760円(税込)
大
5,640円(税込)
◆定番焼物各種
鶏モモ
590円(税込)
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鶏モモ
590円(税込)
トントロ
690円(税込)
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トントロ
690円(税込)
豚肩ロース
790円(税込)
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豚肩ロース
790円(税込)
本日の魚介
890円(税込)
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本日の魚介
890円(税込)
◆希少部位
和牛ハネシタ(ざぶとん)
1,980円(税込)
肩ロースの中でとびきり柔らかい部位。霜降りは少な目です。
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和牛ハネシタ(ざぶとん)
1,980円(税込)
肩ロースの中でとびきり柔らかい部位。霜降りは少な目です。
こうね
1,199円(税込)
牛の前足の脇から胸あたりのお肉。焼くとコリコリした食感が特徴です。
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こうね
1,199円(税込)
牛の前足の脇から胸あたりのお肉。焼くとコリコリした食感が特徴です。
和牛みすじ
2,190円(税込)
うでの一部で1頭から2kgほど。脂はさっぱりです。
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和牛みすじ
2,190円(税込)
うでの一部で1頭から2kgほど。脂はさっぱりです。
和牛いちぼ
2,190円(税込)
お尻の先。程よい霜降りと旨みが特徴です。
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和牛いちぼ
2,190円(税込)
お尻の先。程よい霜降りと旨みが特徴です。
和牛ヒレ
4,490円(税込)
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和牛ヒレ
4,490円(税込)
◆ホルモン
特選ホルモン(味噌だれor塩だれor辛味噌たれ)
690円(税込)
牛の小腸。脂がたっぷりついています。噛むほどに旨味が増します。ぷりぷりの脂をお楽しみください。
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特選ホルモン(味噌だれor塩だれor辛味噌たれ)
690円(税込)
牛の小腸。脂がたっぷりついています。噛むほどに旨味が増します。ぷりぷりの脂をお楽しみください。
上ミノ(味噌だれor塩だれor辛味噌たれ)
890円(税込)
牛の第一胃。肉厚の部分だけを使用しています。歯ごたえのある食感をお楽しみ頂くため、丁寧に包丁を入れています。
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上ミノ(味噌だれor塩だれor辛味噌たれ)
890円(税込)
牛の第一胃。肉厚の部分だけを使用しています。歯ごたえのある食感をお楽しみ頂くため、丁寧に包丁を入れています。
牛ハツ
790円(税込)
牛の心臓。鮮度が命。レバーに比べ筋肉質。焼きすぎにご注意ください。
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牛ハツ
790円(税込)
牛の心臓。鮮度が命。レバーに比べ筋肉質。焼きすぎにご注意ください。
牛レバー
790円(税込)
牛の肝臓。ビタミンや鉄分など、栄養素が豊富。風味が濃く、独特の食感がクセになる味わいです。
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牛レバー
790円(税込)
牛の肝臓。ビタミンや鉄分など、栄養素が豊富。風味が濃く、独特の食感がクセになる味わいです。
ギアラ(味噌だれor塩だれor辛味噌たれ)
790円(税込)
牛の第四胃。内臓の王様です。脂がじわっと出てきたら食べごろです。噛めば噛むほど旨味が増します。
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ギアラ(味噌だれor塩だれor辛味噌たれ)
790円(税込)
牛の第四胃。内臓の王様です。脂がじわっと出てきたら食べごろです。噛めば噛むほど旨味が増します。
シマチョウ(味噌だれor塩だれor辛味噌たれ)
890円(税込)
牛の大腸。あっさりとした脂で、ホルモンに比べ皮にしっかりと旨味があります。
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シマチョウ(味噌だれor塩だれor辛味噌たれ)
890円(税込)
牛の大腸。あっさりとした脂で、ホルモンに比べ皮にしっかりと旨味があります。
◆ステーキ
窯焼き熟成和牛フィレステーキ
9,900円(税込)
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窯焼き熟成和牛フィレステーキ
9,900円(税込)
特上ハラミステーキ
5,060円(税込)
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特上ハラミステーキ
5,060円(税込)
窯焼きハラミステーキ
2,838円(税込)
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窯焼きハラミステーキ
2,838円(税込)
ミスジステーキ
2,948円(税込)
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ミスジステーキ
2,948円(税込)
◆おすすめの一品
肉寿司4貫盛
1,090円(税込)
当店大人気商品
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肉寿司4貫盛
1,090円(税込)
当店大人気商品
和牛ユッケ
1,590円(税込)
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和牛ユッケ
1,590円(税込)
すき焼きセット ※1人前よりご注文いただけます
価格はこちら↓
お肉はお選びいただけます。リブロース/コウネ/バラ肉からお選びください。
種類を見る
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すき焼きセット ※1人前よりご注文いただけます
価格はこちら↓
お肉はお選びいただけます。リブロース/コウネ/バラ肉からお選びください。
リブロース(1人前)
3,981円(税込)
コウネ(1人前)
2,381円(税込)
バラ肉(1人前)
2,181円(税込)
◆サイドメニュー
特製サラダ
790円(税込)
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特製サラダ
790円(税込)
塩キャベツ
390円(税込)
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塩キャベツ
390円(税込)
ネギサラダ
490円(税込)
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ネギサラダ
490円(税込)
焼き野菜盛り合わせ
890円(税込)
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焼き野菜盛り合わせ
890円(税込)
自家製キムチ盛合せ
690円(税込)
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自家製キムチ盛合せ
690円(税込)
自家製キムチ 各種
440円(税込)
白菜/きゅうり/大根
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自家製キムチ 各種
440円(税込)
白菜/きゅうり/大根
ナムル盛合せ
590円(税込)
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ナムル盛合せ
590円(税込)
チャンジャ
540円(税込)
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チャンジャ
540円(税込)
韓国のり
390円(税込)
1/10
韓国のり
390円(税込)
巻き野菜
690円(税込)
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巻き野菜
690円(税込)
牛肉のアヒージョ
890円(税込)
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牛肉のアヒージョ
890円(税込)
チーズ盛り合せ
1,090円(税込)
1/10
チーズ盛り合せ
1,090円(税込)
ソーセージ&野菜のチーズディップ
790円(税込)
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ソーセージ&野菜のチーズディップ
790円(税込)
牛すじぽん酢
540円(税込)
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牛すじぽん酢
540円(税込)
◆ご飯・スープ・麺
炊きたて土鍋ご飯
価格はこちら↓
当店では国産米を使用しています。二合/三合をご用意しております。
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炊きたて土鍋ご飯
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当店では国産米を使用しています。二合/三合をご用意しております。
二合
890円(税込)
三合
1290円(税込)
ご飯
310円(税込)
1/10
ご飯
310円(税込)
たまごスープ
440円(税込)
1/10
たまごスープ
440円(税込)
わかめスープ
440円(税込)
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わかめスープ
440円(税込)
テールスープ
890円(税込)
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テールスープ
890円(税込)
◆お子様向け
フライドポテト/牛すじうどん 各種
440円(税込)
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フライドポテト/牛すじうどん 各種
440円(税込)
唐揚げ
690円(税込)
1/10
唐揚げ
690円(税込)
ソーセージ
540円(税込)
1/10
ソーセージ
540円(税込)
◆デザート
モカフラペチ/プリンフラペチ
680円(税込)
1/10
モカフラペチ/プリンフラペチ
680円(税込)
特濃バニラアイス 各種
550円(税込)
チョコとフルーツソース/藻塩キャラメルソース
1/10
特濃バニラアイス 各種
550円(税込)
チョコとフルーツソース/藻塩キャラメルソース
季節のシャーベット
440円(税込)
1/10
季節のシャーベット
440円(税込)